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lait- Dictons sur lait
10 dictons


A Saint-Apollinaire, - Dernière semaille de laitue en pleine terre.
23 juillet
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Au mois d'avril - N'enlève pas un fil - Au mois de mai - Fait ce qu'il te plaît - Mais encore je ne sais.
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C'est chose qui moult déplaît - Quand poule chante et coq se tait.
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En avril, - Ne te découvre pas d'un fil, - En mai, - Fais ce qu'il te plaît!
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Mieux vaut chèvre que vache à lait, - Quand la bonne Dame de Carmel est arrivée.
16 juillet
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Pluie de mai, - Vache à lait.
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Pour la Sainte-Berthe - Se cueille l'amande verte. - Si elle n'est pleine que de lait - Il faut laisser mûrir le blé.
4 juillet
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Quand il pleut le premier jour de mai, - Les vaches perdent la moitié de leur lait.
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Quand il tonne en mai, - Les vaches ont du lait.
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Si Sainte-Agathe emplit les rivières - Le lait coulera dans les chaumières.
5 février
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